Какие бывают виды китайской еды WOK

ДУМКА 16, Сентябрь 2022, 11:01 712

Всем любителям азиатской кухни рекомендуем попробовать ВОК от Instafood. Это блюда из лапши (реже риса) с добавлением морепродуктов или мяса, а также различных овощей. Несмотря на высокую скорость приготовления, данная разновидность фаст-фуда пользуется большой популярностью среди приверженцев здорового образа жизни. Это обусловлено особой технологией приготовления, благодаря которой в блюде сохраняется максимум полезных веществ. Другим преимуществом такой еды является то, что она упаковывается в специальные коробочки. Они позволяют с удобством наслаждаться любимыми блюдами на улице, в офисе, в дороге.

Основные разновидности еды в коробках

Какие бывают виды китайской еды WOK

Основные разновидности китайской еды в коробках представлены в меню Инстафуд. Повара доставки готовят по классическим и авторским рецептам с использованием качественных продуктов.

В онлайн-ресторане можно заказать следующие виды WOK в Днепре:

  1. Удон. Это плоская пшеничная лапша, которая обжаривается на специальной вок-сковородке с добавлением мяса или морепродуктов, а также овощей. Чаще всего в Удон добавляют лук, морковь, сладкий перец, грибы, брокколи, стручковую фасоль, капусту и цукини. Все это заправляют пикантным авторским соусом.
  2. Соба. Лапша из гречневой муки готовится с курицей, говядиной или морепродуктами, а также различными овощами. В блюдо могут входить сладкий перец, морковь, огурец, зеленый лук и т.д. Собу заправляют авторским соусом и украшают жареным кунжутом, чтобы придать сладковатого орехового куса.
  3. Пад Тай. Этот вариант китайской еды в коробочках готовится из рисовой лапши с куриным филе, тигровой креветкой и овощами. В качестве пикантного дополнения выступают фирменный соус, жареный кунжут и арахис.
  4. Тяхан. Это блюдо азиатской кухни, основой которого является рис. В качестве наполнителей выступают телятина, курица или морепродукты, а также разнообразные овощи и авторский соус.
  5. Яичная лапша. Яичная лапша обжаривается с телятиной, зеленым луком, морковью, сладким перцем, спаржевой фасолью и грибами. Заправляется блюдо сливками, а также соусами свит чили и шрирача. Особенностью этой лапши является то, что при ее приготовлении пшеничная мука смешивается с большим количеством яиц. Благодаря этому она приобретает выраженный желтый цвет.

Китайская еда выступает в качестве самостоятельного блюда. Она может стать полноценным обедом или ужином для взрослого человека.

Ингредиенты для приготовления китайской еды WOK

Какие бывают виды китайской еды WOK

Все виды ВОКа, будь то рисовая, гречневая, пшеничная лапша или рис, могут компоноваться с такими ингредиентами:

  • мясо: курица, телятина, свинина, утка;
  • овощи: белый и зеленый лук, морковь, сладкий перец, брокколи, стручковая фасоль, цукини, огурец;
  • грибы;
  • морепродукты (тигровая креветка, кальмары, мидии).

Для приготовления используются специальные вок-сковородки с большим углублением. Благодаря особой конструкции обеспечивается равномерное распределение температуры и аналогичное приготовление всех продуктов. Компоненты в сковороду добавляют поочередно в зависимости от скорости их приготовления. Первым обычно кладется мясо, а последними — овощи. Приготовление ВОК в Днепре занимает не более 15 минут.

Особой пикантности такой еде придает авторский соус на основе терияки, тайского соуса и чесночного масла. Готовые блюда имеют приятный вкус, в котором гармонично сочетаются кисло-сладкие и остро-соленые нотки. Завершающим элементом обычно выступает жареный кунжут, который имеет сладковатый ореховый привкус и неповторимый аромат. Несмотря на преобладание в блюдах овощей, они являются достаточно сытными и питательными.

ВОК от Инстафуд: особенности рецептуры

Какие бывают виды китайской еды WOK

Китайская еда в коробочках WOK приобрела большую популярность благодаря тому, что является вкусной, сытной и удобной для употребления. Любая лапша — это медленные углеводы, которые постепенно насыщают организм, при этом не провоцируя набор веса. Блюда готовятся на минимальном количестве масла с преобладанием в составе мяса, морепродуктов и овощей.

В онлайн-ресторане Instafood представлен большой выбор блюд азиатской кухни. Они готовятся из рисовой, пшеничной, гречневой и яичной лапши, а также риса. Ключевой особенностью данной доставки китайской еды является использование авторского соуса, который придает блюдам пикантности и самобытности.

Дополняются блюда мясом (преимущественно телятиной, курицей), морепродуктами, овощами и грибами. В меню представлены удон, соба, яичная лапша и рис. Также к ним добавляются различные специи, кунжут. Доставка осуществляется максимально быстро и занимает не более 90 минут с момента совершения заказа. Также компания регулярно внедряет различные акции, поэтому попробовать китайскую еду можно абсолютно недорого.