Євген Клопотенко увійшов до ТОП-50 людей світу, які впливають на майбутнє гастрономії

Галинка Антонюк 20, Квітень 2021, 22:40 86

Український кухар Євген Клопотенко увійшов до переліку 50 людей світу, які найбільше впливають на майбутнє гастрономії.

Відповідний рейтинг 50 Next опублікований на їхньому веб-сайті.

Клопотенко увійшов до категорії Empowering Educators. Це люди, які змінюють суспільство та навчають його за допомогою кулінарії.

«Я маю щось написати, але не знаю, що зазвичай у таких випадках пишуть. От я у світовому ренкінгу. Я та ще 49 людей з різних країн. Поміж 7 мільярдів. Я плакав, коли дізнався про це. Потім випив ігристого. Трохи розлив на себе, бо руки жесть як тремтіли. Це дофіга більше, ніж просто мрія», — відреагував кухар.

Він зазначив, що мріяв потрапити до рейтингу The Worldʼs 50 Best Restaurants — переліку найкращих ресторанів світу. А цього року організатори рейтингу створили ще один 50 Next, куди і потрапив Клопотенко.

«Дякую всім, хто поруч. Тепер #Iam50Next. Єдиний з усіх пострадянських країн. Наступний крок – увійти до рейтингу The World’s 50 Best Restaurants та зробити українську кухню однією з найпопулярніших у світі», — підкреслив він.

Раніше ми писали, Google назвав український борщ російською стравою

Джерело